是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

醋溜丸子青菜的做法

点击查看大图

醋溜丸子青菜

浏览 5.0万 · 收藏 346 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

豆腐

、

肉末

、

鸡蛋

、

葱末蒜末

、

盐

、

青菜

、

醋

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/4
老豆腐一块压成泥，加入肉末，一个鸡蛋，葱花蒜末五香粉，盐，淀粉搅拌均匀，以能团成丸子为止。
步骤2/4
接下来做丸子。团成大小均匀的丸子，在面粉里滚一圈，做好待用。
步骤3/4
锅里放入油，加热至六成熟。放入做好的丸子，不断翻动，至金黄色，炸熟，捞出待用。
最后一步
青菜洗净。锅里留底油，放入葱花蒜末，炒香，放入青菜，盐，鸡粉，花椒粉，翻炒至变色。放入丸子，加入水淀粉，少量醋，大火爆炒，收汁出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-03

换个做法

醋溜丸子青菜的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

醋溜丸子青菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许