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驴打滚的做法

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驴打滚

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糯米粉适量

、

粘米粉适量

、

蜂蜜适量

、

色拉油适量

、

清水适量

、

黄豆适量

、

细砂糖适量

、

豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
今天用的这个糯米粉
步骤2/9 点击查看大图
糯米粉，粘米粉比例五比一，加蜂蜜，色拉油，搅拌均匀，慢慢加水
步骤3/9 点击查看大图
合好的糯米团放蒸锅蒸二十分钟，这个时候炒黄豆
步骤4/9 点击查看大图
蒸好的糯米团用保鲜袋装好，擀成这样
步骤5/9 点击查看大图
剪开保鲜膜，涂上豆沙
步骤6/9 点击查看大图
卷起来
步骤7/9 点击查看大图
炒好的黄豆打成了粉，过筛以后我又加糖炒了一下
步骤8/9 点击查看大图
撒案板上，滚一下，沾上黄豆面就好了
最后一步点击查看大图
味道不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-03

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