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金枪鱼甜菜头沙拉 [雄鸡标金枪鱼罐头-试用报告]的做法 点击查看大图

金枪鱼甜菜头沙拉 [雄鸡标金枪鱼罐头-试用报告]

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KL乐悠悠

很荣幸的得到豆果网的试用产品 [雄鸡标金枪鱼罐头]，从小就会吃ayam brand 的金枪鱼；也包括ayam brand 其它的食物。不但美味而且便捷，大家可以试试。 最近回老家度假了，所以有几个星期没有写日志；今天做了一款很简单的salad，材料可以随着自己喜欢加入。 今天的salad加入了甜菜头，甜菜头[beet root]是一种根生植物；甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin)；可以激发胰岛素分泌强化葡萄糖分配并能帮助克化甜菜碱(Betaine)；可以加速胆汁分泌帮助疏通肝血管梗塞锌酶素(Zinc enzyme)；可治愈脂肪肝(Dimethylglycine或称DMG)；可防止血管梗塞遏止心脏病。 甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质，是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。 甜菜根中还含有相当数量的镁元素，有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓，对治疗高血压有重要作用。甜菜根中还含有大量的纤维素和果胶成分，据研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。 这么好的食材怎么可以错过呢。。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
橄榄油金枪鱼 1罐
、
沙拉生菜 1颗
、
黑橄榄 6颗
、
樱桃番茄 5粒
、
沙拉胡萝卜 10根
、
甜菜头 适量
、
黑胡椒粉 少许
、
苹果醋 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.沙拉胡萝卜可以用一般的胡萝卜代替，只不过沙拉胡萝卜是小品种适合拌在沙拉食用洗净就可以了不需要切。 2.苹果醋也可以不放，欧式沙拉一般用醋来拌沙拉也可以用其他的沙拉酱代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-02

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