腌菜根香
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这道菜是我在一家饭馆吃到过,当时觉得很爽口,就回家自己摸索了一下,不一定正宗,不过重要的是符合自己的口味。制作非常简单,只要你有拍黄瓜的厨艺,就能做好这道菜,可以说是,永远做不坏的一道菜,虽然平淡家常,却是滋味悠长。吃得菜根,百事可为。看似都是废料但腌出来味道很不错,是拿得出手的一道家庭小菜。
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发布于 2013-12-02
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