全麦香酥饼干
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食材清单
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a:全麦粉95克 玉米淀粉5克 奶粉5克 泡打粉1.25ml 小苏打1.25ml
、
b:鸡蛋15克 白糖30克 玉米油17克 黄油8克(液态)盐1.25ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.将b中蛋 糖 盐打匀 不打发 加入油类搅至糖融化
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步骤2/3
各粉类混合过筛加入揉成团(成团就行 避免多揉)
-
最后一步
将面团放在保鲜袋和油纸之间 擀成0.3cm的片 用模子压出形状 扎小孔 放入预热好的烤箱 130度 10分钟左右 烤至表面金黄
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-01
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