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韩国炒年糕的做法

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韩国炒年糕

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食材清单加入采购清单

手指年糕一包

、

辣白菜一片叶子

、

洋葱一小颗

、

胡萝卜一小根

、

韩式辣酱两大勺

、

食盐适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切小块。胡萝卜切长条。辣白菜切段。
步骤3/8 点击查看大图
年糕放水里煮。加两次水。捞起来放冷水里防止粘在一起。然后沥干水份备用。
步骤4/8 点击查看大图
起锅。倒油。放入洋葱炒香。在放胡萝卜翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
放入年糕翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
放入两大勺韩式辣椒酱。加水。大火煮开。换小火收汁。
步骤7/8 点击查看大图
汁收到一半根据个人口味放入盐和白糖调味。继续收汁。
最后一步点击查看大图
最后汁收的差不多就装盘啦。还不错吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-30

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