脆嫩鲜爽 莴笋炒山药胡萝卜
我爱吃莴笋，我妈爱吃山药，胡萝卜有营养，所以这仨菜放一起营养好又好吃～翠绿雪白红彤彤多好看啊～
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步骤1/6
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莴笋胡萝卜山药，洗净切滚刀
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步骤2/6
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胡萝卜低温炸一会儿
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步骤3/6
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倒入莴笋，翻炒1分钟到变色
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步骤4/6
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倒入山药翻炒一会
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步骤5/6
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加入少许盐调味，倒入水没过蔬菜
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最后一步
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等水收干就可以出锅了，不用放味精之类的～清爽
山药选脆的，莴笋选皮能掐得动的～就比较嫩～比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-28
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