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宫保鸡丁

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baby小鹿

这道菜菜的灵魂感觉就是在泡姜上面，真的是非常爽口下饭饭哦。
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鸡腿 1个
、
黄瓜
、
胡萝卜
、
泡姜
、
料酒
、
香油
、
胡椒粉
、
盐
、
生抽
、
蚝油
烹饪步骤
小贴士

原料：鸡小胸肉 黄瓜 生花生米 配料：泡姜 泡辣椒 腌料：蚝油 生抽 盐 料酒 芝麻油 胡椒粉 1、用鸡腿肉、鸡脯肉当然也是可以的。 2，炒菜过程中我没有放其它的调味了，因为鸡肉本身是腌制过的有味道，泡姜泡辣椒也有味道，感觉不需要再放盐，如果你口味比较重，也可以适量放一些盐、鸡精之类的调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-28

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