油醋面
偷师之作
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步骤1/9
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准备辣椒面
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步骤2/9
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花椒炒
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步骤3/9
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料理机研磨成粉后 混在一起 三分之一的花椒粉
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步骤4/9
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锅中热油 不要太烫哦 不然辣椒就糊了
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步骤5/9
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把油倒入碗中
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步骤6/9
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葱姜蒜摆底
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步骤7/9
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加入 香油 醋 老抽 盐 辣椒油
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步骤8/9
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锅中煮面和白菜
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最后一步
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煮熟后放入碗中搅拌一下 就OK了
面条换成粉丝就是酸辣粉了 碎花生啊 酥酥的豆子啊可以随意添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-27
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