凤爪香菇汤
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鸡爪含丰富的胶质，提供胶原蛋白，是凝结细胞防御力、抗氧化的重要物质。香菇是能提升免疫力的食物，促进抗病力与免疫功能。凤爪香菇汤能防止细胞被破坏，产生癌变，且能增强肌肤抵御力，有对抗自由基、紫外线和空气污染伤害等功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡爪剁除趾尖，每只剁成两段洗净。
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步骤2/3
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香菇泡软拧干，去蒂头切成两半，姜洗净切片。
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最后一步
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鸡爪、香菇、姜放入锅中，加1500毫升水以大火煮沸，加盐，味精可加可不加。
小贴士
人人皆宜，特别是中年妇女、老年人或男性皆可经常食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-27
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