好吃易做的卤莲藕
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因为很喜欢吃学生做的卤莲藕,特地请她给我示范了一遍,超简单超好吃呀!
食材清单
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莲藕
500g
、
豆豉、蒜泥米、辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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买大大胖胖的莲藕,大的吃起来才爽哦。削皮,放入锅中煮,水没过莲藕的一半,水开后煮15分钟左右,期间将莲藕翻一次
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步骤2/8
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藕煮到泛灰色后,捞起泡一下冷水(主要是为了切的时候不烫手),切1厘米的厚片
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步骤3/8
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切好蒜米和辣椒
步骤4/8
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发布于 2013-11-26
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