比管鱼炖豆腐
浏览 61257 · 收藏 354 · 学做 4
将做法保存到手机
海边的人家常烧的菜,比管鱼也可以用墨鱼,鱿鱼,八带蛸代替,各有风味。最主要的就是海鲜一定是新鲜的,才烧得出美味的口感。
营养分析
查看详情
27克
36克
25克
461
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
比管鱼洗净控水备用,豆腐切块,葱姜切片,韭菜切段
-
步骤2/3
锅内放油,葱姜爆香,倒入半匙生抽后爆锅,马上加入适量清水,放入豆腐,水量最好刚没过豆腐,加点盐,小火炖六七分钟
-
最后一步
开大火咕嘟的时候下比管鱼,用勺滑开,一变红色下韭菜段,调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-25
换个做法
比管鱼炖豆腐的其他做法
比管鱼炖豆腐的相关分类
比管鱼炖豆腐的相关推荐
-
养胃小米粥
26127人看过 -
醒酒汤
439489人看过 -
山药排骨汤
2696932人看过 -
海参蒸蛋
1195389人看过 -
#入秋滋补正当时#龙利鱼粉丝番茄汤
12170127人看过 -
天津煎饼果子_水磨绿豆
2817926人看过 -
回锅香辣猪蹄|肉酥皮糯
13872814人看过 -
红薯丝饼
2217247人看过 -
秘制红烧鸡爪
28435798人看过 -
蘑菇鸡蛋汤
59826人看过 -
蒸鸡蛋辣椒酱
178059人看过 -
清蒸多宝鱼
6337540人看过