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浆水面的做法

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浆水面

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豆面 500g

、

浆水 300g

、

韭菜少许

、

红辣椒少许

、

土豆一个

、

盐等

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里加水，洋芋切1厘米见方小块，上火煮熟
步骤2/5 点击查看大图
取豆面、玉米面、小麦面混合共500g,和好、轻柔后，用擀面杖擀成面，并切成菱形。
步骤3/5 点击查看大图
切葱花、红辣椒丝，将浆水油锅炝香。
步骤4/5
煮面，煮熟后将煮熟的土豆丁，浆水一同汇入。
最后一步点击查看大图
配之以盐，炒熟的韭菜，盐腌生韭菜等佐菜食之！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-24

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