【韩国美食】—辣炖鸡汤
自从望京南湖市场搬家以后,就去了一次再也没去,真心太远了,路也不好走。但是,不去南湖市场好多韩国食品和调料也不好买了。小失落一段时间后,从朋友那里听说地铁15号线望京站A出口附近开了个新市场,好多老南湖市场的商户都回来这个市场了。今天我去购物了,买了好多餐具,老开心了!一个小金锅老带劲了,现在不用个土豪金还好意思和小伙伴们打招呼吗?
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步骤1/8
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辣椒面、蒜碎、姜碎、盐、胡椒、白糖、香油、酱油,混合成辣椒酱。
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步骤2/8
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鸡肉切块洗净,炒制变色后加入料酒。
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步骤3/8
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加入酱料炒香。
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步骤4/8
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加入热水与鸡肉基本持平。
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步骤5/8
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水开后加入土豆与洋葱煮30分钟即可。
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步骤6/8
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步骤7/8
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最后一步
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天气渐渐地转凉了,晚上回家美美的炖上一锅,大块鸡肉嫩嫩的,土豆面面的,吃上两口就暖和了,辣辣的停不了口。吃完鸡肉要是还不过瘾可以用辣汤拌碗米饭,汤里有散落的小块鸡肉,和米饭拌在一起吃的时候还有小回味呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-24
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