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西红柿炒茄子的做法

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西红柿炒茄子

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西红柿 2

、

茄子 2

、

葱

、

盐

、

花生油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西红柿切块，茄子去皮切块，葱切断；
步骤2/3
锅热，入油，多放些油，茄子吸油，爆香葱花，放入茄子不停翻炒，至微黄，盛出茄子；
最后一步
下油少许，爆炒西红柿，然后入茄子，热水冲开盐和糖，翻炒盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-24

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