汕尾经典小吃--九蚌
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据说五六十年代，新鲜的九蚌要五分钱一斤，现在要十元，物价涨得很快啊！佐餐佳品，愿君品尝。
食材清单
加入采购清单
新鲜九蚌
一斤
、
海盐
2,3两
烹饪步骤
-
步骤1/2
先准备好新鲜九蚌，足量海盐。
-
最后一步
将海盐和九蚌混合一起腌制，放三天后即可食用。
小贴士
吃多少，就洗多少腌制好的九蚌佐餐。以免洗多了，放久了，九蚌变味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-23
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