紫薯千层糕
-
步骤1/9
点击查看大图
切好紫薯，5碗水煲成3碗半水
-
步骤2/9
点击查看大图
用沙布装住装紫薯抓成泥，将煲好的紫薯水倒入薯泥中抓出水份成紫薯水备用
-
步骤3/9
点击查看大图
装3碗半原来的紫薯水倒入马蹄粉处搅匀
-
步骤4/9
点击查看大图
3碗半水4片糖煲成糖水放凉，加入粉糊中搅匀
-
步骤5/9
点击查看大图
装回3碗半糖粉水到另一盘处再倒入一罐椰桨搅匀
-
步骤6/9
点击查看大图
用勺子量好5份同等多的糖粉水装入碗外，再装4个半碗椰桨水
-
步骤7/9
点击查看大图
抹干盘子倒两油涂一下盘子再倒入第一层糖粉水隔水蒸熟，倒入第二层椰桨水蒸熟，倒入第三层糖粉水蒸熟，如此类推。
-
步骤8/9
点击查看大图
到了最后一层快熟时放下事先炒过的芝麻再蒸熟即可
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后放凉切出成品开动！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-21
紫薯千层糕的其他做法
紫薯千层糕的相关分类
紫薯千层糕的相关推荐
-
千层糕
1425962人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8002501人看过 -
椰汁千层糕
398737人看过 -
芒果椰浆千层糕#秋天怎么吃#
454273人看过 -
#精品菜谱挑战赛#辅食计划+水晶紫薯卷
198134人看过 -
如何打发动物性淡奶油
3514164人看过 -
椰汁九层糕
41059人看过 -
乌梅番茄
11985人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#芒果椰奶冻千层糕
492643人看过 -
淡奶油打发|全程原速
16275人看过 -
椰汁马蹄千层糕
120836人看过 -
桂花椰香七层糕
54027人看过
