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家常菜:香煎乌头鱼

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鱼肉味道鲜美,营养价值很高。。 小时候,打懂事来。自己喜欢吃的东西就鱼,煎鱼。 放学时候,在家门口总能闻到煎鱼的香味,焦香味,至今还是很熟悉 唯一,不一样的就是,以前老妈煎给俺吃,现在俺煎给老妈吃。 时间一晃就过去了。。。 老妈,煎鱼记忆犹新。。 待锅热了时,往锅里放鱼,一会,油热了,把鱼放入锅里,锅里发出一阵阵“滋滋……”声..... 不一会功夫就叫开饭了...
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小贴士

热锅,热油,中小慢煎.

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发布于 2013-11-19

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