黄金咖喱蛋炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离分别放盐
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步骤2/4
把分离好的蛋黄加入隔夜米饭中拌匀,蛋白打出泡沫备用
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步骤3/4
锅内加油烧热,下入打好的蛋清。快要成型时候不停的搅拌弄碎,捞出备用
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最后一步
锅内放油,放入拌好的米饭进行翻炒。加咖喱粉和炒好的蛋白。盛出前放葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-18
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