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牛奶醪糟鸡蛋

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云的影子

原本是为了一碗兰州清汤牛肉面，特意在兰州停留的，却意外发现了这道美味！对于爱吃“醪糟料理”的我来说，真是大福利啊，哈哈……回家后自己动手，美味继续吧！
食材清单 加入采购清单
牛奶 500克
、
醪糟 300克
、
鸡蛋(全蛋液) 一个
、
枸杞 适量
、
葡萄干 适量
、
葵花子碎 适量
、
砂糖 适量
、
熟芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

我爱吃醪糟，所以放了好多，并且没有加糖，建议根据自己口味添加砂糖呦。另外记得兰州吃时候里面放了花生碎等，我手边没有，所以加了烘培用的葵花子仁，然后用巧牛排用的肉锤碾碎，相信擀面杖一样能起到这样的作用哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-18

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