皮蛋瘦肉粥
可以不要菜吃下两大碗～再没比这更满足了！
-
步骤1/5
大米洗净加水煮开后小火慢熬，稍微多点水，中途最好不用加哦～
-
步骤2/5
皮蛋切小块，瘦肉切丝或末用料酒姜丝盐腌制。
-
步骤3/5
时不时搅拌锅里，待米粒煮熟饱满，开始有微微开花（半小时左右），下姜丝，皮蛋，搅拌均匀，继续煮
-
步骤4/5
点击查看大图
继续煮半小时左右，保持搅拌哦，以免糊锅，米粒基本都大开花，粥基本粘稠，水变少时下肉丝
-
最后一步
点击查看大图
煮15-20分钟左右调味撒盐胡椒粉，起锅。洒葱花～可以加肉松哦～超级美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-17
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
舌尖：香椿拌豆腐
26481人看过 -
馄饨
18347人看过 -
云南菜~萝卜丝肉鮓
19808人看过 -
火腿西多士
160852人看过 -
迷你菠萝包
296633人看过 -
上海人的老情怀-外脆里糯油炸糍饭糕
70650人看过 -
茭白炒肉丝
11629人看过 -
蔓越莓饼干
10243人看过 -
广式月饼
7848人看过 -
羊肉串
170188人看过 -
私房烧鱼块
482243人看过 -
葱香司康
59575人看过
