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羊肉串的做法

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羊肉串

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一直觉得羊肉与孜然和辣椒面的搭配堪称绝配，让人无法抵挡的美味诱惑，可是在外边吃实在不放心，自己动手吧，简单的美味，实实在在的享受！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

羊肋排肉 500g

、

盐适量

、

料酒适量

、

葱姜适量

、

食用油适量

、

烧烤料适量

烹饪步骤

步骤1/3
羊肋排肉洗净，切小块，放适量葱姜，盐，料酒，食用油抓匀腌制。
步骤2/3
用竹签将腌制好的肉穿成串。
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烤箱220度，上下火预热后，将穿好的羊肉串在烤架上排列好放入烤箱烤20分钟，取出撒上烧烤料，再烤15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-12

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