花甲丝瓜
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男朋友不大会做素菜,本人于是开始了认真学习怎么将素菜做得有趣的征程
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
花甲洗干净
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步骤2/4
丝瓜斜刀切片
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步骤3/4
锅里放水,煮开,把花甲放到里面,八秒起锅,把花甲壳打开
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最后一步
锅里下油,丝瓜炒香,炒到差不多筷子能轻松刺穿的程度,下一点水,再把刚才壳打开的花甲倒在丝瓜上,放姜丝,盖盖子蒸熟,大概两分钟后,开锅盖放盐,起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-16
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