自制柠檬片柠檬干
很喜欢喝柠檬水~但新鲜柠檬泡水会因里面白色部分而苦涩异常,并不适合泡水,超市里卖的。。。不说了,下面有对比图~吼吼~ 柠檬富含维生素C,美白养颜效果非常好的~柠檬水也是曲奇饼等小吃食的好搭档哦~ PS:烤这个是觉得好看好喝另外主要是卫生,喜欢算成本的请绕道,好走不送,也不稀罕你们留言~毕竟,真喜欢算成本,蛋糕、面包等等很多东西都不要自己做了,自己做不就图个吃着安心么~~
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步骤1/5
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柠檬切片,2~3mm,越薄制作时间越短哦~在烤网上均匀铺开,有网状烤网更好~
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步骤2/5
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烤箱60度上下,加热风,约12小时。当柠檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜状基本就可以了~为了让它干燥得更好,我多烘了一些时间
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步骤3/5
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完成图~
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步骤4/5
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上个对比图,左面是超市买的柠檬片,右面是自己烘的~
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最后一步
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我只做了两个柠檬的量~
针对大家的问题……那个漫长的12小时。其实只要摸好自家烤箱脾气,温度不要过高,时间也是可缩短的~或者,直接放在背阴处风干也可以~注意卫生和通风就好啦~
PS:烤这个是觉得好看好喝另外主要是卫生,喜欢算成本的请绕道,好走不送,也不稀罕你们留言~毕竟,真喜欢算成本,蛋糕、面包等等很多东西都不要自己做了,自己做不就图个吃着安心么~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-14
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