莲白回锅
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烹饪步骤
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‘首先把五花肉放开水中煮熟，晾涼切片
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最后一步
煮肉的时间把莲白洗净撕块状。然后热锅倒入肉翻炒出油，根据个人喜好看肉的程度。炒好就加入郫县豆瓣，豆豉，炒出味加入莲白翻炒。起锅可放少量花椒面调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-12
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