自制鱼丸:宝宝营养辅食
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娃娃快十一个月了,也越来越挑食。,于是想换着花样给她做吃的,想做鱼丸很久了,可惜一没时间二不知道用什么鱼,所以拖延至今。在百度搜了半天,联系实际,最终确定用草鱼。因为是给宝宝吃的,特加了香菇末跟胡萝卜,用了老姜去腥。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用刀把鱼刮成鱼泥,注意理出鱼刺,不好刮的部位,我是留下来做给大人吃
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步骤2/5
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把胡萝卜,香菇,老姜切碎,剁成泥
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步骤3/5
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把鱼泥跟蔬菜末混合,放入鸡蛋清,淀粉,搅拌上浆
步骤4/5
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发布于 2013-11-11
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