黑豆红枣炖山斑鱼汤
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山斑鱼学名叫月鳢,俗称七星鱼、花星鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同)是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类,有“鱼中珍品”之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品,能养血滋阴益气强身,补心通脉去热补精,并有促进愈合伤口等作用。加入炒过的黑豆来炖汤美容养颜、乌发补肾。
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发布于 2013-11-06
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