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清汤火锅的做法

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清汤火锅

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冬天到了，胃也蠢蠢欲动了。想念火锅的味道了，因为还不算正式冬天，所以就来个清汤，还能减馋，又不太上火很不错哦。

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猪筒骨一根

、

香菇三四个

、

红枣两个

、

大葱一根

、

小肥羊底料一袋

、

生姜八片

、

蒜 12个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把骨头汤熬好，不放任何佐料。火开了把浮起的东西捞干净再用小火炖三个小时。
步骤2/4 点击查看大图
把火锅底料找找到油包，锅热起化开，倒入各种佐料，炒香。放入骨汤，再把所有火锅底料放进去，还有香菇，放红枣，玉米。倒入火锅里面就可以了。
步骤3/4 点击查看大图
开始各种吃咯。嘿嘿
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吃完后会收拾的男人最美丽

小贴士

骨汤最好多熬点，今天吃的还有点不够呢。就是汤没有准备够呢。不爱吃的可以不放，但生姜最好是放点。油碟就是蒜泥，葱，辣椒酱，香油，再来点盐，搞定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-05

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