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软炸虾仁的做法

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软炸虾仁

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虾仁 250g

、

鸡蛋 1个

、

面粉一小勺

、

淀粉一小勺

、

盐适量

、

香油一点

烹饪步骤

步骤1/5
虾仁洗好备用
步骤2/5
放入盐和香油腌制一下，大概十分钟左右
步骤3/5
放入蛋清，面粉、淀粉，均匀搅拌
步骤4/5
锅中倒入一点油，待油温升高到八成热放入虾仁
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这样美味的虾仁就做好了！

小贴士

适当腌制一下味道更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-05

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