0添加剂的【自制蓝莓酱】 Blueberry Jam的做法

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0添加剂的【自制蓝莓酱】 Blueberry Jam

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【蓝莓】听起来感觉有点珍贵的水果而且具有护眼的效果，颜色鲜艳美味。。。我喜欢用来做蛋糕或拌入酸奶里吃口感很好，大家可以试试。。。

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30-45分钟 | 切墩(初级)

蓝莓 2盒

、

细砂糖 30克

、

柠檬汁 3汤勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将材料准备。
步骤2/10 点击查看大图
将蓝莓洗净。
步骤3/10 点击查看大图
放入细砂糖，开小火开始煮而且必须搅拌以免粘低。
步骤4/10 点击查看大图
煮了5分钟后就开始把水分煮出来了。
步骤5/10 点击查看大图
煮到约10分钟后蓝莓果粒开始变小了有点像果干一样就可以放入柠檬汁了。
步骤6/10 点击查看大图
放入柠檬汁后煮约3分钟煮开了就可以熄火了.
步骤7/10 点击查看大图
趁热的时候放入瓶子里，瓶子必须用热水烫过而且是干的。
步骤8/10 点击查看大图
成品。
步骤9/10 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-05

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