自制猪手手
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一个人周末想做，睡起来然后，懒懒散散的自己就做起来了。呵呵还可以
食材清单
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两个猪蹄
、
葱姜蒜，大料，花椒，干辣椒两个，
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先将猪脚洗干净，然后大火煮开，把过上面飘起来的油沫撇掉，然后下佐料好好煮，大约1个半小时左右，关火，把猪手捞起来，在用老抽生抽腌一下，最好多用点料酒，因为猪手味很大。最后用葱姜蒜末轻炒一下。出锅就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-04
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