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秘制扬州炒饭的做法

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秘制扬州炒饭

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饭一碗

、

胡萝卜一根

、

黄瓜一根

、

火腿肠两根

、

玉米粒 100G

、

鸡蛋两枚

、

油、盐、鸡精、生抽、大蒜、料酒、少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将所有蔬菜切成丁。
步骤2/5 点击查看大图
将鸡蛋敲到一个大碗里，放少许的盐。将饭放入拌好的鸡蛋里，在充分搅拌好。
步骤3/5
放油，等油熟后，将各种蔬菜放入锅内炒熟后，在放盐。再将拌好的饭倒入锅中，充分翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
加入各种调味品。注意不用加水。
最后一步点击查看大图
就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-03

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