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韓式烤年糕的做法

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韓式烤年糕

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年糕塊

、

絲瓜

、

圓蔥

、

木耳

、

鹽

、

糖

、

韓式辣醬

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
圓蔥木耳絲瓜或其他任何你喜歡的配菜切片／絲熱油後炒香圓蔥放入絲瓜木耳炒兩分鐘倒入水大火燒開然後轉中小火倒入辣醬把薑汁炒勻後倒入年糕煮大約五分鐘然後入鹽糖繼續炒至年糕變軟入味煮至湯汁變少濃稠。關火放在錫紙上烤箱烤大約十分鐘。更入味啦。吃吧我還搭配了自制的果凍布丁^_^
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自製果凍布丁作為甜點

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-02

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