奶油心三色蛋糕
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做得太急,忘了拍过程图,
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡蛋蛋清分离,蛋白分三次加糖打到奶油状,面粉和蛋黄分三份,加入不同的粉末和牛奶,上下翻拌,再加入蛋白,拌匀,最后装入三个裱花袋,挤入容器,烤箱上下火180度15到18分钟
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最后一步
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出炉后冷却,撒上饼干屑和椰蓉,奶油打发至可裱花,插入蛋糕内挤入奶油,再用奶油周围挤一圈就完成了!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-01
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