泡椒牛蛙
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里下油,倒入泡姜泡辣椒、花椒、蒜,炒香出油
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步骤2/4
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加入豆瓣,炒出红色
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步骤3/4
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加入牛蛙翻炒变色后倒入料酒、芹菜
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最后一步
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大火炒两分钟后起锅装盘
小贴士
泡辣椒和泡姜最好要陈的,牛蛙别剥皮吃着才糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-31
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