巧吃剩馒头
这是一道非常家常但是深得我心的一道 额 ，算是一种食品，小时候我妈妈就经常给我做来吃，所以长大后，我还是非常喜欢，相信很多人也一定会做这道馒头干
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步骤1/5
很简单，第一步先把生馒头切成一厘米左右的馒头片备用
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步骤2/5
将鸡蛋打散，适量放一些盐，看到蛋液颜色变深就刚刚好，（这是我多年炸馒头干的经验，呵呵）你也可以尝一下，味道依据个人口味
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步骤3/5
油下锅，趁油热的空当我们将馒头沾匀蛋液，（两面都要）
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步骤4/5
这时候油也热的差不多了，我们就可以下锅炸馒头了，将馒头炸到两面金黄，就可以出锅了
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最后一步
点击查看大图
上盘，开吃，整个制作过程十分钟都不到，是不是既简单又快捷，那就快试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-31
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