红豆汤圆
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烹饪步骤
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步骤1/3
把适量水煮沸,然后倒入泡好的红豆。
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步骤2/3
大火煮两三分钟。转小火煮到红豆膨胀,即将裂开。
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最后一步
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加入汤圆,红糖,红薯等继续煮。煮到红豆裂开,汤汁浓稠。关火就好啦~
小贴士
红豆要提前用温水泡,这样才好煮烂。红糖可以换成冰糖。里面还可以加芋圆等等,味道都很好的。不喜欢糖也可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-30
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