栗子鸡
栗子,板栗的俗称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用。
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步骤1/7
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鸡翅中翅根洗净备用!
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步骤2/7
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板栗备好(可以买生的自己煮,我家正好有吃剩下的糖炒栗子就偷懒了!)
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步骤3/7
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把鸡翅斩小块!生抽腌制!
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步骤4/7
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油锅下葱姜编香!
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步骤5/7
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下鸡块翻炒!
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步骤6/7
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下板栗继续闷煮!
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最后一步
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收尽汤汁!完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-28
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