自制港式腊肠
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秋高气爽时别忘记了它
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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將肉切成小方块,加入所有材料腌一下,准备装入
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步骤2/3
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将粉肠表面的衣除去,反过来刮干净里面的粉,剩下部分就是将肉的衣了,看透明的哦。
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最后一步
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将装好的肠用牙签将每一根都扎几个小孔,拿出去晒一周就ok了
小贴士
我喜欢多放些糖,可以爽口点!各人口味不同,你们腌什么味道就放什么材料,记得腊肠要味道浓点哦,否则肉会变坏和没味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-27
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