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蒜香酸梅蒸排骨的做法

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蒜香酸梅蒸排骨

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食材清单加入采购清单

排骨或西排半斤

、

蒜头适量

、

冰花酸梅酱两勺

、

盐适量

、

油适量

、

砂糖适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4
排骨洗干净，涩干水待用。如用西排更好。
步骤2/4
排骨干水后加入适量的油，盐，砂糖，酱油搅拌均匀。加入冰花酸梅酱两勺，混合好各材料。蒜头切碎加入排骨中再搅拌均匀。
步骤3/4
搅拌均匀的排骨放置半小时后，锅烧开水，水开后放入排骨蒸十分钟。
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时间到，美味开胃的酸梅排骨出炉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-26

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