随心蛋包饭
为什么说随心呢！因为我比较懒，每次做蛋包饭都是因为饭不够吃，菜也懒得弄！就把之前剩的菜和饭弄成了蛋包饭！ 亲们，可以放任何自己想吃的菜！或者零食～～这是我消灭剩菜的法宝！可是不要配鱼啊，会腥的。
-
步骤1/5
将两个鸡蛋打散，加入淀粉和面粉少许。混匀
-
步骤2/5
锅内给油，小火将调好的蛋液铺成蛋皮，趁蛋液表面未完全凝固，关火！
-
步骤3/5
将准备好的米饭，微微捏成橄榄型，略扁！放入蛋皮三分之一处。铺上青菜和随心主菜。也可以随亲喜欢加入各种美味的酱料
-
步骤4/5
包蛋皮。需要一个平勺子和锅铲一起。先将短边的蛋皮折起来。用勺子压。锅铲将多的蛋皮盖饭上。
-
最后一步
轻轻将整个翻滚出锅倒入盘中。（番茄酱，芥末，沙拉酱，海鲜酱等随亲自己喜欢装点蛋包饭）
蛋液里面加入淀粉和面粉可以让蛋皮不容易破。米饭不要太多，否则包不住的噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-25
随心蛋包饭的相关分类
随心蛋包饭的相关推荐
-
蛋包饭
23538417人看过 -
蛋包饭
3941108人看过 -
蛋包饭
309853人看过 -
蛋包饭
402834人看过 -
蛋包饭
82080人看过 -
蛋包饭
249866人看过 -
蛋包饭
2950726人看过 -
蛋包饭
69068人看过 -
蛋包饭
42001人看过 -
蛋包饭
318037人看过 -
蛋包饭
28890人看过 -
蛋包饭
621229人看过
