微波鸡翅三分钟
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这道菜的主要特点是快和嫩,有时间多腌一会,没时间五分钟就搞定。而且做肉用的时间短做出来的肉质嫩。很适合孩子老人吃,无油少调料,营养又健康。我家孩子特别爱吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这里我用的鸡腿,家里没有鸡翅了。洗净控干水。
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步骤2/3
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鸡腿里加上蜂蜜和老抽,拌匀。量的多少可据自己口味调节。腌制一会。
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最后一步
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盖上微波盒的盖子(要密封严实的),高火3分钟即可。若嫌不够熟,再加1-2分钟,可以一分钟一分钟的加,找到适合自己的口味。好了,可以吃了,非常嫩噢!
小贴士
1. 有时间的话可多腌一会更进味。2. 鸡翅(鸡腿下面可以垫上土豆或红薯片,切的不要太薄,也很好吃,但时间要延长两三分钟。3. 如果嫌三分钟时间短,想再熟一些,就再加两分钟,不能再长了,否则就不嫩了。可以那筷子捅一下试试,一捅就透就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-25
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