肉肉杏包菇
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无聊的时候，很好的零食。有嚼劲，有肉肉的味道。我个人觉得有点像牛肉干。爱漂亮怕胖的女生很适合，健康、营养，又有肉肉的口干。是很不错的一款零食^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把杏包菇切成丝，放入微波炉小火，5-7分钟，到出多余的水
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步骤2/3
把杏包菇撒一些十三香，在放在微波炉小火5-7分钟。（我个人喜欢比较干一些的，觉得有嚼劲，好吃，像牛肉干）
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最后一步
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将葱、大蒜、姜片放入锅中爆炒打底，到入干枯的杏包菇，马上到入料酒、酱油、醋一起翻炒一到两分钟便好了。（这个步骤是让干枯的杏包菇可以入味也有嚼劲）
小贴士
起初，我不知道十三香是什么，后来在大一些的超市都可以看见，很便宜，两三块钱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-23
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