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扁豆炖土豆的做法

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扁豆炖土豆

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突然想起上学时学校食堂做的这道菜啦，一开饭大家都抢着吃，喷香喷香哒！

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扁豆一斤

、

土豆 1个或半个

、

葱花

、

干辣椒

、

蒜末

、

酱油

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱花，干辣椒，蒜末
步骤2/5 点击查看大图
超简单哒，一看就会
步骤3/5 点击查看大图
先炒扁豆，等扁豆变成微微深绿色再放土豆
步骤4/5 点击查看大图
土豆放进去就放酱油，一小勺糖，少来点儿水，让它们再里面尽情翻滚吧，出锅前放盐，蒜末就ok啦！
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开吃！下饭！

小贴士

先炒扁豆再放土豆，不然土豆会变成土豆泥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-22

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