南瓜饼新吃法
秋季是吃南瓜的季节,自己家园子里的南瓜熟了,刚好朋友送的栗子,新从山上摘下来的,于是有了些小想法。
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步骤1/17
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切好南瓜备用
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步骤2/17
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栗子适量做馅儿用,南瓜切块儿
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步骤3/17
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栗子用刀切十字,和南瓜放一起入锅蒸熟
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步骤4/17
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糯米和南瓜按1:1的比例,糯米多一些也没关系
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步骤5/17
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蒸好的南瓜用勺子碾成泥,栗子捣碎
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步骤6/17
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将糯米和南瓜混合成光滑面团
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步骤7/17
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切好段,将其中一部分包入栗子馅儿
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步骤8/17
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一部分包栗子馅儿,另一部分包红豆沙,最后一部分捏成花形,馅儿随意
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步骤9/17
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前两部分放入油锅中煎到两面都是金黄色
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步骤10/17
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此时没有甜味,适合糖尿病人吃
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步骤11/17
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若想吃甜一点的,可撒上糖粉、椰蓉
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步骤12/17
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图2
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步骤13/17
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花形的可入锅蒸熟,不一样的味道
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步骤14/17
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图2
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步骤15/17
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图3
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步骤16/17
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图4
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最后一步
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图5
南瓜饼的新吃法还不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-21
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