黄瓜炒鸡蛋
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由于亲爱的喜欢吃,所以一直不断努力,摸索,最终完成这道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将黄瓜洗净切片
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步骤2/4
鸡蛋搅拌之前加一点料酒(这样鸡蛋放锅里时,才可以摊的比较蓬松)
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步骤3/4
先在锅里倒入油,待油热了后,倒入搅拌好的鸡蛋,鸡蛋炒好先倒入碗里
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最后一步
再将切好的黄瓜倒入锅里翻炒,一分钟后再倒入碗里的鸡蛋一起翻炒,之后出锅再加点盐,大功告成^_^
小贴士
搅拌鸡蛋的时候记得加一点点料酒^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-21
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