自制冰糖山楂
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糖水山楂罐头是从小到大的最爱美食，市场买的越来越不敢吃了，趁着山楂大量上市，自己做吧。
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烹饪步骤
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新鲜山楂洗净去蒂去核，放珐琅锅或不锈钢锅中，加一倍水，大火煮开，小火煮15分钟，加冰糖，再煮至冰糖化开即可。装进干净瓶中，冷藏后，味道跟卖的罐头一样。木有添加剂的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-20
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