牛肉炖萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛肉洗净切块,过水撇去浮沫,放入砂锅,加入适量水,放入洗净切片的姜片,八角,桂平,花椒和山萘等香料,炖至牛肉酥软。
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步骤2/3
白萝卜切块,待牛肉炖至酥软时加入,小火慢炖15分钟关火。
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最后一步
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加入洗净的香菜,根据个人口味放入适量的盐即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-19
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