清新炒甘蓝菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1. 把甘蓝菜切适当块大小,一片一片分开,蒜瓣切片.
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步骤2/3
2. 锅中倒入油(平常炒菜油量),接着放入蒜片,等蒜片发黄放入甘蓝,接着放入豆瓣酱、耗油、少量盐,开大火翻炒,青菜稍变色就可以出锅了。)
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最后一步
小提示:这道菜大火炒快出锅,颜色好看、口感清脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-15
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