美味面条
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这是女儿和我一起做的 荷包蛋是女儿煎的 我俩一致认为 煎得很不错 为面条加分了
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烹饪步骤
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步骤1/1
1，平底锅煎荷包蛋备用。2，在煎完荷包蛋的锅里,把小青菜略炒一下 ,去去青味,备用。 3，把鲜虾在平底锅里煎一下至虾壳全红出锅备用,注意哦不要加油,直接干煎。4，换大锅加水煮开,加一点盐。5，下挂面,直至煮软。 6，最后依次加入煎好的荷包蛋、煎过的鲜虾、略炒过的小青菜。煮两分钟就可以出锅啦。 我个人建议不用加味精,鸡精,配料足够的话就会很鲜美的,这也是为什么鲜虾先干煎在下面里煮的原因。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-19
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